Postup
<br>
<br>900´g hladké mouky, 100g práškový cukr, 1/4 čl soli, 2 ks droždí, 1 prdopeč, 5 pl oleje, 400ml vlažné mléko, sníh z 3 bílků Náplň: 2 čokoládové pudingy, 500ml mléka, 4 pl kakaa, 300 g krupicového cukru, 1 Hera Na potření: 50g másla Na posypání: Moučkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mléko+kakao+puding rozmícháme a s cukrem uvaříme na hustý puding. Hned dáme nakrájenou Heru, necháme rozpustit a vyšleháme a vychladíme.<br> Na těsto smícháme vše kromě bílků. Neděláme kvásek, jen rozdrobíme do mouky. Trochu prohněteme a přidáme vyšleháný sníh. Můžeme zapracovat el. šlehačem, pak se těsto tak nelepí. NENECHÁVÁME KYNOUT. Rozdělíme na 6 dílů, vyválíme obdélník, který potřeme 1/6 náplně. Zavineme jako závin a pak dva záviny spleteme do copu. Potřeme rozehřátým máslem a pečeme na 175 stupňů asi 25 min. po upečení zase potřeme máslem. Po vychladnutí pocukrujeme.<br> Recept je ze slovenského MMB. je super, rychlý a rychle snězený. Prý je dobrý odleželý, ale to nemůžu sloužit. U nás se sní skoro ještě teplý:-)