Postup
<br>
<br>Dle strávníků: hovězí zadní, olej, cibuli, sůl, pepř, plnotučnou hořčici, hladkou mouku, masox, instantní jíšku tmavou<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Roštěnky naklepeme, na krajích nařízneme, osolíme, opepříme, z jedné strany potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, které opečeme z obou stran. Pak podlijeme vodou, přidáme masox a vaříme do měkka. Nakonec zahustíme jíškou.<br><br>