Postup
<br>
<br>4 hovězí srdce 2 cibule,4 stroužky česneku,olej,2 lžíce hladké mouky,mletá paprika,majoránka ,kmín, pepř,sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Srdce zbavíme žílek a pokrájíme na kousky.Na oleji zpěníme cibuli,přidáme srdce,opepříme,okmínujeme a osolíme.Restujeme do vydušení štávy,pak zaprášíme paprikou,podlijeme a dusíme doměka.Zahustíme moukou,přidáme česnek a majoránku aprovaříme ,a můžeme podávat.
Příloha- rýže ,podle chuti