Recepty

Posvícenské koláčky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>25 dkg hl. mouky, 25 dkg polohrubé mouky, 2 celá vejce, 1/2 droždí, 25 dkg tuku na pečení ( hera a pod.) , 10 dkg omegy ( 100% tuk), 4 lžíce cukru krystal, špetka soli, 5-6 lžic mléka. Náplně dle chuti ( maková, povidlová, tvarohová, jablečná).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto vypracujeme a nenecháváme kynout. Ihned začínáme plnit. <br>Asi 3 kg, přibližně 450 kousků.<br><br>