Postup
<br>
<br>Na těsto: 500g polohr. mouky (bílá + celozrnná), 250g tvarohu, 250g Hery (nebo jiný tuk), 2 lžíce sádla, 1 vejce, sůl, trochu vody, Na náplň: nastrouhaná dýně, jablka (napůl), namočené rozinky, drcené ořechy, pšeničné klíčky, skořicový cukr nebo skořice, vanilkový cukr. Na potření: rozpustit máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na vále si ze všech přísad uhněteme těsto a dáme do ledničky odležet. Třeba i na jeden den, když to vydržíte.<br>Těsta je více, tak na 3 velké nebo 4 menší záviny. Máme to rádi a je to rychle snědené.<br>Vyválíme placku, poklademe směší dýně a jablek, rozinky, skořici, případně ořechy a pšeničné klíčky, když je máte, vanilkový cukr - nám stačí 1 sáček na všechno, . Nemáme rádi moc sladké. Pak si to třeba pocukrujeme navrch. <br>Závin na plechu potřeme rozpuštěným máslem a dáme péct na 200st.C <br><br>Dobrou chuť.<br><br>