Recepty

ŠPAGETY SE SÝROVOU OMÁČKOU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 smetanu ke šlehání, 1 stroužek česneku, 140g taveného sýra s příchutí lučiny, 1-2 lžičky koření na špagety (nemusí být), strouhaný eidam (dle potřeby)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>VVe velkém hrnci si uvaříme špagety dle návodu. V menším hrnci necháme zahřát 1 smetanu ke šlehání. Přidáme rozdrcený jeden stroužek česneku. Jakmile přijde směs k varu, vhodíme do ní 140 g taveného sýra s příchutí lučiny a na mírném plameni vaříme do rozpuštění. Nakonec přidáme 1 - 2 lžičky kořenící směsy na špagety (firma Avokádo - běžně dostupné) a ještě chvíli na mírném plameni dovaříme. Chceme-li omáčku hustší, přidáváme postupně nastrouhaný Eidem. Uvařené a přeceděné špagety ještě krátce vložíme do hrnce s máslem a pořádně promícháme. Teplé špagety zalíváme sýrovou omáčkou a ihned podáváme.