+++Dušená mrkev na smetaně+++

Asi 8 větších mrkví,půl kg vepřového plecka,drcená kmín,1 a půl masoxu,olej,1 větší cibule,sůl,pepř,muškát,kari,máslo,asi dvě lžíce hladké mouky,asi 1.5-2dcl šlehačky nebo smetany
POSTUP PŘÍPRAVY
Na fotkách varianta bez masa