Postup
<br>
<br>TĚSTO 0,5kg hladké mouky, 10dkg cukru moučka, 6dkg sádla (musí být, jinak to není ono), 2 vejce, 1 lžíce jedlé sody, 4 lžíce medu, 4 lžíce mléka KRÉM 0,5l mléka, 5 lžic polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky, 10dkg cukru moučka, 20dkg másla NA DOKONČENÍ rum, lžíce kakaa, mleté ořechy, cukr moučka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto - z hladké mouky, cukru, sádla, vajec, jedlé sody, medu a mléka vyrobíme těsto. Z tohoto těsta vyválíme tenké placky, ze kterých vykrájíme 6-8 kol o průměru cca 23-26cm (vykrajujeme pomocí dortové formy). Pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C cca 3minutky. Ze zbylého těsta upečeme placku (už nemusí být vykrojená), kterou po vychladnutí rozdrobíme do mísy - je na vrch medovníku. <br>Krém - mléko, polohrubou mouku, vanilkový cukr, žloutky rozmícháme a za stálého míchání svaříme na hustou kaši, poté dáme vychladit. Vychladlou hmotu vyšleháme s cukrem a máslem. <br>Nakonec každou placku potřeme rumem a krémem a postupně vrstvíme na sebe. Poslední placku potřeme krémem a posypeme rozdrobenou plackou, kterou jsme smíchaly s kakaem, cukrem a namletými ořechy - i po stranách. <br>Celý dort pak zabalíme do alobalu a necháme do druhého dne odležet. <br>PŘEJEME VŠEM DOBRÉ CHUTNÁNÍ - NÁRAMNĚ NÁM CHUTNAL A BYL ZBAŠTĚNÝ IHNED! :-)