Postup
<br>
<br>500 ml mléka, 250 g hladké mouky (půl na půl rýžová a kukuřičná), 2 celá vejce, 1/2 čajové lžičky skořice, špetka soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše smícháme šlehačem v hladkou řídkou hmotu, necháme 20 minut odstát a pečeme palačinky jak jsme zvyklé. Mě chutnají víc než klasické. Jsou křupavější a nejsou tolik nasáklé tukem.