Postup
<br>
<br>Potřebujeme asi 500 g uzeného masa-nejlépe krkovice,ale může být i kýta,v krizi i rolka,maso je samozřejmě nejlepší domácí,asi 2-3 cibule,200g smetany nebo šlehajdy,domácí křen nebo malý křenex,olej,drcený kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nakrájíme na půlkolečka,osmahneme na troše oleje,přidáme plátky masa,opečeme,dáme do zapékačky i s olejem.Křenex rozmícháme se smetanou,nesolíme,maso je dost slané,přidáme špetku kmínu,zalijeme maso,dáme péct do trouby.Podáváme s brambory