Postup
Kupovaný knedlík, ovoce dle chuti ( já mám nejraději jahody), zakysaná smetana, smetana ke šlehání,moučkový cukr.
POSTUP PŘÍPRAVY
Knedlík klasicky nakrájíme a dáme do pařáčku v hrnci s vodou. Snažíme se je dát na jednu půlku a na druhou ovoce. Pěkně napaříme. Mezi tím zakysanou smetanu našleháme s moučkovým cukrem a šlehačkou ručním el. šlehačem do husta. Horké knedlíky rozprostřeme na talíř, poklademe horkým ovocem, posypeme moučkovým cukrem (když je ovoce kyselé), někdo třeba má rád i polité rozpuštěným máslem. Poklademe kopečky našlehané hmoty. Samozřejmě můžete posypat knedlíky na co jste právě zvyklí ( skořice, mák,tvaroh apod.) .To mám od mojí mamky. Chlapi na sladká jídla moc nejsou a pro jednoho( pro mne) nemá cenu dělat kynuté knedle doma. A je to rychlé.Dobrou chuť.