Recepty

Klasická pesto omáčka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>50g čerstvých bazalkových listů * 1-2 stroužky česneku * 3 lžičky piniových oříšků * 120ml olivového oleje * 50g čerstvě nastrouhaného parmezánu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Příprava:<br>1. Bazalku, piniové oříšky a česnek vložte do mixéru a mixujte, dokud nevznikne jemná směs.<br>2. Do směsi přimíchejte olivový olej a vymixujte do téměř hladké směsi.<br>3. Přimíchejte parmezán a uchovejte v těsné nádobě v chladu k použití.<br><br>Pesto velmi dobře poslouží jako příloha zeleniny nebo těstovin.