Postup
<br>
<br>Listové těsto, chlazené, mražené nebo doma dělané, vejce na potírání, olej, cukr moučkový a bílky na sníh...<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozválet placku o síle těsta cca 3mm. Udělat proužky o tloušce cca 2cm a délce 25-30cm. Vzít trubičky na kremrole, potřít je olejem, a namotat na ně těsto (je nutno je mazat olejem, aby se lépe sundavaly). nakonec potřít našlehaným vejcem. Strčit do trouby na 190-200 stupňů a nechat asi 15-20 minut dělat (záleží na troubě).<br><br>Když vychladnou, naplníme je sněhem z bílků. Ušleháme sníh z bílků do tuha a přidáme cukr moučka. Dáváme dle chuti, kdo chce sladši tak na 2-3 bílky dáme 3-4 vrchovaté lžíce cukru.<br><br>Já je dělám z jednoho těsta (chlazené, 500g) a udělám jich cca 40 ks. Dávám 3 bílky...