Postup
<br>
<br>200g mrkev,100g celer,100g kedlubna, 100g petržel, vývar, sůl, pepř, 1 vejce, strouhanka na případné zahuštění, strouhaný sýr , sezam. semínka, pažitka , olej...a namočený rohlík v mléce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>orestujeme zeleninku nakrájenou na kostky ..na oleji, přidáme vývar..dusíme do měkka...rozmačkat vidličkou přidáme rohlík namočený v mléce- vymačkat, pažitku, žloutek, strouhanku dle potřeby, sezam. semínka , str.sýr + sníh z bílku. Osolit a opepřit dle chuti.<br>Kroketky osmažíme....chutné.... :-)<br>recept je z časopisu Flóra