Postup
<br>
<br>300g Jizerky, 3/4 Hery (Stely, másla), 1 bílý jogurt, 1 ČL octa, špetka soli 2PL cukru moučka Náplň - jablka, skořicový cukr, bezlepková strouhanka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechno smícháme dohromady (pokud je těsto hutné, můžeme přidat jogurt nebo kapku mléka), když je řídké přidáme Jizerku. Těsto se nesmí lepit, ale držet krásně pohromadě.<br>Náplň - nastrouhané jablka smícháme s balíčkem skořicového cukru a s bezlepkovou strouhankou (aby nasákla šťávu z jablíček)<br>Těsto rozděláme na 2 - 3 díly, vyválíme, dáme náplň a smotáme.<br>Pečeme při 180stupních.<br>Po upečení potřeme mlékem (aby těsto změklo). Během pečení a před ním nepotíráme ničím.