Postup
<br>
<br>4vejce 180g cukru 6-8 lžic hladké mouky 250g nastrouhaných jablek skořice a cukr na jablka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Klasické piškotové těsto udělám ( zvlášť bílky).Na plech dám pečící papír,na papír nastrouhám na hrubo jablka,posypu skořicovým cukrem.Na to naleju klasické piškotové těsto a dám péct.Po upečení přendám těsto na něco studeného i s pečícím papírem, třeba v kuchyni na kachličky, nechám 3 min stát, poté oodělám těsto z pečícího papíru a sroluju, vrstva jablek bude uprostřed.