Postup
<br>
<br>. 2 dl smetany,8 dkg hladké mouky,4 lžíce oleje, 1 ks červené cibule,10 dkg uzený sýr,koření kuře podle chuti, 1 lžička mletý černý pepř,1 lžička majoránky,2 stroužky česneku, mletý kmín1 lžička soly, 1 lžíce mletá sladká paprika<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hladkou mouku smícháme se solí, paprikou, majoránkou, pepřem, kmínem a nasekaným česnekem. <br><br>Kuře rozkrájené na porce obalíme v této směsi a naskládáme vedle sebe do pekáčku vymazaného máslem. Maso posypeme zbytkem směsi. Na něj navrstvíme na jemná kolečka pokrájenou cibuli a posypeme proschlým strouhaným sýrem. Vše zalijeme smetanou smíchanou s olejem. kuře zakryjeme alobalem, dáme do trouby a pečeme na středním ohni 50 minut. Potom odstraníme alobal a necháme kuře zčervenat. <br><br>Vynikající kuře podáváme s opečenými brambory a dušenou zeleninou.<br><br>