Postup
<br>
<br>Vepřové maso -ale může být i kuřecí nebo krůtí-, strouhanka, vajíčko,sůl,pepř,olej,anglická slanina,cibule<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>POSTUP PŘÍPRAVY<br>Vepřové plátky naklepeme,nasolíme a opepříme, potom obalíme ve strouhance a pak až ve vajíčku. Zadím máme rozehřátou pánec a hned opečeme na pánvi všechny řízečky.Připravíme si pekáč a dno vymažeme olejem-naskládáme do něj opečené řízky a na každý řízek dáme anglickou slaninu a posypeme cibulkou. Nemusí se podlévat jelikož slanina pustí šťávu.Příloha můžou být brambory, bramborová kaše,hranolky,kroketky ajn..