Recepty

Houbová omáčka z hříbků-bez masa

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Asi 30 dkg hříbků,1 cibuli,trochu oleje,sůl,smetanu na vaření,2 lžíce hl.mouky,kmín,sojovku.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdřív si zesklovatím cibuli na oleji,přidám očištěné.nakrájené houby chvíli podusím ,pak zaliji vodou ,přidám kmín a povařím do měkka.Ve smetaně rozšlehám hl.mouku-omáčku tím zahustím a vařím dál aby se mouka provařila a omáčka zhoustla,dochutím solí a sojovkou.PZ baštíme s houskovým knedlíkem.