Postup
<br>
<br>brambory, pórek, česnek, olej/popř.Ramu, 1l zeleninového nebo kuřecího vývaru, smetanový sýr, smetana 12%.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1) Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, pórek na kolečka, česnek na plátky<br>2) Na oleji popř. margarínu (já dělám půl na půl, ale je to spíše o vašem zvyku:-))<br> orestujeme pórek s česnekem, přidáme syrové brambory a kmín. Zalijeme horkým<br> vývarem a vaříme do změknutí. <br>3) Stáhneme z plotny, zamícháme do polévky smetanu a sýr, rozmixujeme, popř ještě dochutíme <br> solí a pepřem a krátce prohřejeme.<br>4) Na talíři můžeme porci ozdobit nasekanou bazalkou máme-li a zastříknout limetkovou šťávou,<br> ale i bez toho je móóóc dobráááá. Dětem dávám krutonky, smažený hrášek, hodí se k tomu i pečivo.