Postup
<br>
<br>Guláš: 2 lžíce oleje,1 velkou cibuli,30 dkg ml.masa směs-vepř.+ hovězí,1 malé sterilované lečo,1 lžíce hl.mouky na zahuštění,sladká paprika,sůl,pepř,sojovka,chilli,kmín . Knedlíky:3 rohlíky,3 vejce,400 ml mléka,250ml polohrubé mouky,sůl.špetka pr.do pečiva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku,přidáme ml.maso a opečeme do hněda,osolíme,opepříme ,přidáme kmín a papriku ,podlijeme trochou vody a dusíme asi 15 min.Pak přidáme lečo,zahustíme moukou rozkvedlanou v troše vody,dochutíme chilli kořením a sojovkou a chvíli povaříme.<br>Mezi tím si připravíme knedlíky: rohlíky nakrájíme na kostičky/čerstvé necháme trochu oschnout/,přidáme žloutky,mléko,prosátou mouku,pr.do pečiva,osolíme a zamícháme.Nakonec vmícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků.Hrnečky si důkladně vymažeme olejem a vysypeme str.houskou,nandáme do nich těsto asi do 3/4 hrnečku a dáme do mikrovlnky a vaříme při výkonu 700W 8-9 minut.Vyndáme je-vyklopíme z hrnečků a nítí nakrájíme na plátečky.PZ je to výborná příloha právě k tomuto guláši a hlavně je vše velmi rychle hotovo za půl hodinky máme na stole.<br><br>