Postup
25 dkg másla, 20 dkg cukru moučka, 15 dkg oříšků mletých, 15 dkg hladké mouky, 5 žloutků, z 5 bílků sníh, čokoláda na postříkání.
POSTUP PŘÍPRAVY
Ořechy smicháme s ušlehanýni bílky a hladkou moukou. Dáme na vymazaný moukou vysypaný plech a dáme péci. Máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny .Polijeme na horkou upečenou plochu a postříkáme rozpuštěnou čokoládou.