Postup
<br>
<br>Těstovinové plátky na lasagne, máslo 100 g, hladká mouka 100 g , mléko 800 ml, cibule, olivový olej, rajčatové pyré 250 , sůl, cukr, oregano, žampiony 200 g, šunka 200 g , sýr 250 g<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. připravíme bešamel: rozpustíme máslo, přidáme mouku, krátce orestujeme a zalijeme mlékem, osolíme a vaříme do zhoustnutí<br><br>2.rajčatová omáčka: na oliv. oleji osmahnene pokrájenou cibuli, přidáme rajčatové pyré, dle chuti osolit, osladit a přidat 2-3 lžičky oregana, chvilku povařit<br><br>3.žampiony a šunku nakrájet a osmahnout na olivovém oleji<br><br>4. nastrouhat sýr<br><br>Vezmeme pekáč, na dno dáme tenkou vrstvu bešamelu, poklademe plátky lasagní, následuje bešamel, rajčatová omáčka, žampiony s šunkou, strouhaný sýr, pak zas plátky lasagní a tak pořád dokola, poslední vrstvu na lasagních je jen bešamel a sýr.<br>Zapékáme v troubě při 180 stupních 35 - 40 minut<br>Dobrou chuť!