Postup
<br>
<br>1/4 l vlažného mléka,1 vejce,500g hrubé mouky,1 kávová lžička soli, 1/2kávové lžičky cukru krupice,3/4 kostky droždí,3 hrstičky neochucených burisonů<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Suroviny zpracujeme obvyklým způsobem.<br>Do pekárny vlijeme vlažné mléko, přidáme vejce,cukr,sůl,mouku a rozdrobíme droždí. Zapneme pekárnu na program TĚSTO, podle programu, před ukončením posledního míchání přidáme tři hrstičky burisonů.(3 x hrst do jedné ruky) Necháme v pekárně vykynout. Z vykynutého těsta vyválíme dva knedlíky. Vaříme v osolené vodě 20 minut. Po 10 minutách vaření je dobré knedlík otočit. Děláme to rychle, aby se voda nepřestala vařit.<br>Po vyndání knedlík ihned propícháme, aby vyšla pára a knedlík se nesrazil. <br><br>Tak takhle vařím knedlíky já a jsou skvělé - jako od maminky. :-)<br><br> Dobrou chuť přeje<br><br><br> Runka<br><br>