Postup
<br>
<br>Těsto na pivní štrůdl: 50 dkg hladké mouky, 1 hera, 2 dcl piva. Nebo lze použít kupované listové těsto. Dětské piškoty, rum, strouhaná jablka, cukr, skořice, z 1/2 l mléka uvařený vanilkový puding, příp. sekané lískové oříšky a rozinky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z těsta vyválíme dvě placky, jednu přeneseme na vymazaný plech a poklademe piškoty, které pokapeme rumem. Navrstvíme strouhaná jablka - klidně větší vrstvu, posypeme skořicí a cukrem, můžeme i nasekanými ořechy a rozinkami, zalijeme pudingem a přiklopíme druhou plackou. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů.