Recepty

FRANCOUZSKÝ KOLÁČ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kg jablek, 600g listového těsta, 100g strouhaných vlašských ořechů, 100g cukru krupice, 2 skořicové cukry, 100g másla, 1 žloutek, 2 lžíce mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Přejedl li se vám tradiční štrůdl a nevíte, co s lískami plnými jablek, vyzkoušejte něco nového....<br><br>1. Jablka nakrájíme na tenké nudličky nebo nastrouháme.<br><br>2. Troubu předehřejeme na 200 stupňů<br><br>3. Těsto rozdělíme na 4 díly, vyválíme na podlouhlé obdélníky.<br><br>4. Každý obdélník posypeme ořechy, poklademe jablky, posypeme cukrem, skořicovým cukrem, pokapeme máslem, svineme do tenké rolády.<br><br>5. Stočíme závitky, roládami vyplníme celou formu..<br><br>6. Celý koláč potřeme žloutkem rozšlehaným s mlékem, pečeme 45 m inut, hotový potřeme rozpˇštěným máslem.