Recepty

Ovocný čaj na zimu

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 kg ovoce ( jahody, maliny, borůvky,dýni , 1 kompotové broskve i se štávou ,jabka, ), 1 kg cukru, štáva z jednoho citronu, 5. hřebíčků, 1/2 lžíčky mleté skořice.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maliny.barůvky dáme do misky Jahody, dýni , broskve kompotové broskve i se štávou přidáme z ostatnímu ovoci a olopaná jabka nakrájíme na kostičky,přidáme cukr,hřebíček skořici směs necháme do druhého dne odležet v chladu aby to pustilo štávu .Pečeme v troubě asi 30 minut při 200 stupňů plníme do sklenic a sterilizujeme 20 minut při 80 C.Potom už jen vaříme čajík, 1-2 lžičky čajové směsi (ovoce i s vodou) dáme do hrnku a zalijeme horkou vodou<br><br>