Postup
<br>
<br>Těsto : 210g cukru moučka, 210g másla (hery), 4 žloutky, 1 celé vejce, 420g hladké mouky, 1balíček prášku do pečiva Nádivka : 4 bílky, 250g strouhaného kokosu (mletých ořechů), 250g moučkového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze žloutků, vajíčka, cukru, másla, mouky a prášku do pečiva utvoříme hladké linecké těsto, které vyválíme nebo rukou upravíme na plech s vyšším okrajem, který máme vymazaný olejem a vysypaný hrubou moukou. Na těsto pak namažeme marmeládu (já dávám jahodovou nebo rybízovou), a na ní dáme nádivku. Nádivka - bílky vyšleháme do tuhého sněhu, do kterého pak ručně zamícháme směs kokosu (ořechů) a moučkového cukru. Když máme nádivku navrstvenou dáme péci do předehřáté trouby. Pečeme do zlatova. Po vyndání posypeme nastrouhanou čokoládou, ale nemusíme.<br><br>