Postup
<br>
<br>Suroviny: 500g mletého masa(nejlíp vepřová plec) 200g nastrouhaného eidamu 1 hrnek mléka sůl,pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup:<br><br>Den předem promíchám maso s mlékem a dám do lednice.Druhý den přidám sýr,osolím a opepřím.Navlhčenýma rukama tvaruju řízky,které vložím nejdřív do rozšlehaného vejce,a pak obalím ve strouhance a ještě jednou do vejce,a znova do strouhanky,potom na oleji usmažím.<br>jako přílohu dávám bramborovou kaši.<br><br>