Recepty

BRAMBOROVÉ ŘEZY-TAK DOBRÉ ŘEZY UŽ JSEM DLOUHO NEJEDLA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1kg ve slupce uvařených brambor, 20 dkg vlašských ořechů, 30 dkg cukru, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 1/2 prášku do pečiva, 1/5dcl rumu 10 dkg másla.Čokoláda na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory uvaříme ve slupce a na jemno nastrouháme. Přidáme semleté ořechy, cukr a vanilkový cukr. Promícháme a těsto rozdělíme na 2 poloviny.<br>Do první poloviny dáme 4 žloutky, 1/2 prášku do pečiva a sníh ze 4 bílků. Těsto rozetřeme na předem vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 30-40 minut na 200 stupňů.<br>Krém: Do druhé poloviny těsta přidáme rum a změklé máslo<br>Upečené těsto necháme vychladnout a potřeme marmeládou, nejlépe meruňkovou, ale může být i jiná. A hotovým krémem( druhá polovina těsta s rumem a máslem). Polijeme čokoládou.<br>Za tento výborný recept děkuji mojí kamarádce Kamile. Díky Kamčo!!!!<br><br>