Postup
<br>
<br>4 vejce, 0,5 kg švestek, 20dkg cukru,15dkg másla, 0,5kg hladké mouky, 0,5l mléka, 1 lžíce octa, 1 lžíce sody, 1 skořicový cukr,kakao, poleva, kokos<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>vejce utřeme s máslem a cukrem, přidáme rozmixované švestky- podle toho jak chcete mít velké ks v perníku, přidáme mouku, mléko, sodu, skořicový cur a ocet- vše řádně necháme spojit, můžeme dobarvit kakaem, po upečení polijeme polevou a sypeme kokosem<br>Recept je na malý plech, jelikož máme rádi vysoký perník.