Postup
<br>
<br>-nevážíme, odměřujeme odměrkou: 2 kelímky bílého jogurtu (150-200 g), já použila 3 kelímky bílé Activie , 1 vejce, 150 ml třtinového cukru, 400 ml polohrubé mouky, 1 pr.do.peč., trošku citronové kůry, asi 4 jablka (mohou být i hrušky), 2-3 lžíce mandlových lupínků, mletá skořice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce s cukrem ušleháme do pěny a pak přimýcháme bílý jogurt. Mouku prosijeme i s pr.do pečiva, přidáme citronovou kůru, přisypeme k jogurtové hmotě a vymýcháme těsto. <br>Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme hr. moukou (já použila sprej na pečení),nalijeme těsto a na něj poklademe oloupaná a na plátky nakrájená jablka. Posypeme skořicí a mandlovými lupínky a pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 45 min. Vychladlý koláč můžeme ozdobit šlehačkou.