Postup
<br>
<br>šípek :)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>ČAJ<br>Sušené plody šípku rozdrtíme a louhujeme několik hodin ve studené vodě. Poté směs šípků zahřejeme zhruba na 70°C, scedíme a ihned podáváme. Jedině tak si plody uchovají dostatek vitaminu C. Čaj ze šípků se používá při nachlazení nebo jarní únavě<br>, snižuje krvácivost a je účinný<br>při zánětu močových cest a proti zácpě.<br><br>MARMELÁDA<br>Plody šípků je nutno nejdříve zbavit jadérek, poté je vložíme do širokého<br>hrnce, mírně podlijeme a vaříme až do změknutí. Protlak pak ještě musíme prolisovat a opět povaříme. V této druhé fázi přidáme cukr (zhruba 150 g na půl kila) a varem směs zahustíme. Horkou směs nalijeme do připravených skleniček a uzavřeme.<br><br>Marmeládu nemám vyzkoušenou - je to z internetu.