Recepty

Jablková placka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250 ml vlažného mléka 2 ks vejce 10 lžic slunečnicového oleje 2 lžíce kakaa 350 g hladké mouky 1,5 balíčku prášku do pečiní 1 hrst nasekaných vlašských ořechů 200 g cukru moučka 1 lžíce mleté skořice 1/2 kg jablko NA POTŘENÍ: 200 g čokolády na vaření 70 g másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jablka oloupeme a polovinu nastrouháme.<br><br>Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem, skořicí a moučkovým cukrem. Přidáme vejce, vlažné mléko, olej, ořechy a nastrouhaná jablka. Všechno dobře promícháme.<br><br>Zbylá jablka nakrájíme na kostičky. Plech vyložíme papírem na pečení. Na plech vlijeme těsto a poklademe kostičkami jablek.<br><br>Jablkovou placku pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 40 minut. Po vychladnutí můžeme jablkovou placku přelít čokoládovou polevou, a to připravenou ve vodní lázni z čokolády a másla.