Postup
<br>
<br>1 väščšia cukina, mrkva, petržlen, 1 menšia cibuľa,soľ, korenie, 1 polievková lyžica oleja, 1 čajová lyžička vegeta<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukinu po dĺžke prerežeme.Pomocou lyžice vydlabeme vnútro cukiny (semienka s dužinou)a vložíme ich do hrnca s 2 litrami vody, osolíme, okoreníme, pridáme zeleninu, celú cibuľu a olej. Necháme variť na miernom ohni, kým sa neuvarí zelenina.Pridáme vegetu, necháme ešte prevrieť , odstavíme, vylovíme cibuľu a polievka je hotová.<br>Zvyšok cukiny možno naplniť mletým ochuteným mäsom, dáme zapiecť do trúby.Keď je mäso prepečené, posypeme syrom, dopečieme. Podávame s varenými zemiakmi.<br>Semienka s dužinou je dobré dať variť do vrecúška z gázy, aby sa to ľahšie "vylovili " z polievky. Ale polievku možno precediť.<br>Polievku varím už roky a zje ju aj môj rozmaznaný tatko:))