Postup
>
<br>Laguna řezy<br><br>Suroviny:<br><br>12 vajec<br><br>220 g polohrubé mouky<br><br>220 g cukru krystal<br><br>1 prášek do pečiva<br><br>2 lžíce kakaa<br><br> 12 lžic vlažné vody<br><br>Postup:<br><br>Pečeme dva piškotové korpusy.<br><br>Žloutky ušleháme s cukrem, postupně zašleháme vodu. Ručně vmícháme mouku s práškem do pečiva, kakao a sníh z bílků. Pečeme na nízkém velkém plechu, vyloženém pečícím papírem.<br><br>Krém máslový:<br><br>800 ml mléka<br><br>3 vanilkové pudinky<br><br>1 máslo<br><br>cukr podle chuti <br><br>rum<br><br>Uvaříme kaši, do vychladlé zašleháme, máslo utřené s cukrem.<br><br>Šlehačkový krém:<br><br>500 ml rostlinné šlehačky<br><br>1 malý dezert mořských plodů, (nebo můžete použít čokoládu, kterou máte rádi)<br><br>Dezert, nebo čokoládu rozpustit ve šlehačce, NEVAŘIT !!! jenom rozpustit. Necháme vychladit v ledničce, nejlépe do druhého dne a ušleháme.<br><br>Dohotovení:<br><br>1 velký balíček dětských piškotů<br><br>1 hrnek kapučína<br><br>bílá čokoláda na polevu<br><br>trochu tmavé čokolády na ozdobu<br><br>První plát pomažeme máslovým krémem (trochu si odložíme na potření povrchu), poklademe piškoty namočenými v kapučíně, potřeme šlehačkovým krémem. Přiklopíme druhým plátem, povrch potřeme slabě odloženým krémem, polijeme bílou čokoládou a tmavou ozdobíme.<br><br>Zdroj: (karamelka)