Recepty

Rizoto s dýní hokaido

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>dýně hokaido cca 1/2, 1 hrnek kulatozrnné rýže, 1 cibule, lžíce olivového oleje, voda nebo vývar, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>na lžíci olivového oleje orestujeme cibulku a na plátky nakrájenou dýni(i se slupkou) na to kulatozrnná rýže, chvíli opékat pak po částech přilívat vodu, bíle víno(max. 1/2hrnku) nebo vývar a do dvojnásobku množství rýže (na hrnek rýže - 2 hrnky tekutin) přisolit, já jsem lehce dochutila sojovkou a balsamikovým octem, ale jen malinko