Recepty

Sojový litý koláč, pokus o napodobení toho z Hradecké Bazalky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 1 a 1/2 hrnku hladké mouky, 1/2 hrnku sojové mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek hnědého cukru, 1/2 hrnku za studena lisovaného řepkového oleje, 1 vejce, mléko dle potřeby ( o trochu více než 1 hrnek) krupice a olej na plech Na ozdobu 1 sklenice (200ml) rakytníkové nebo broskvové marmelády ( použita domácí s minimem cukru), strouhaný kokos, dýňová a slunečnicová loupaná seminka, sušený ananas nakrájený na malé kousky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smíchat přísady na těsto nalít na vymazaný plech ( velký nízký přes celou troubu), péct cca 12 min na 170 stupňů. Po vychladnutí potřít marmeládou a ozdobit semínky, kokosem a ovocem.<br><br>Vyfotit jsem nestihla, celý plech zmizel během chvilky.<br><br>Je tomu Bazalkovému hodně podobný, ale ještě to není úplně ono. Pokud máte někdo tip na vylepšení, aby se originálu přiblížil ještě víc, budu ráda.