Postup
<br>
<br>0,5 kg paprik, 1 kg rajčat, 0,5 kg cibule, 1/4 l octa, 15 dkg cukru, 10 ks novýho koření, 3 ks bobkového listu, 3 čajové lžičky soli.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše nakrájíme na větší kousky, přidáme vše ostatní a vaříme 30 minut, potom necháme 10 hodin stát. Já vařím večer a nechám přes noc. Naplníme do sklenic a zavařujeme 15 minut při 80 stupních.<br>Na fotkách mám ze 4 dávek, bylo toho 13 sedmiček. Jen jsem místo kila rajčat dala o kilo víc cibule, ta nám chutná nejvíc. Zavařuju horkovzduchem v troubě, po vyndání obracím sklenice dnem vzhůru, aby pěkně chytly. Koření nechávám normálně v tom, můžete i vybrat, aby to potom nebylo ve sklenicích.<br><br>