Postup
<br>
<br>2,5 hrnku hladké mouky, 0,75 hrnku cukru, 1 sáček prášku do pečiva, 4 lžíce mletého máku, 1 lžička citronové kúry, 2 vejce, 0,5 hrnku slunečnicového oleje, 1 hrnek (= 250 ml) jogurtu, 15 pokrájených švestek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postupně smíchejte ingredience, formu na muffiny vymažeme máslem a vysypeme moukou, na dno dáme lžíci těsta, na něj švestky, zakryjeme těstem a navrch opět lehce přitlačíme švestky, pečeme ve vyhřáté troubě cca 20 min při 180 C. Recept je podle časopisu albert, jsou výborné!!!