Recepty

*** KUŘECÍ MÍCHANICE S RÝŽÍ *** Z KNIHY "HUBNEME S ROZUMEM V PRAXI ***

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>*** Uvedené množství je na jednu porci *** Kuřecí maso 70 g, drůbeží salám 40 g, olej 5 g, cibule 20 g, česnek 2 stroužky, zelená paprika 100 g, barevná paprika 70 g, rajčata 50 g, rýže natural 25 g (neuvařená), cibulová nať 20 g, sůl, lžička sladké papriky, kájenský pepř a špetka oregána. Já kájenský pepř neměla, tak jsem dala černý a oregáno jsem nedávala vůbec.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsa a salám nakrájíme na nudličky, opečeme na rezehřátém oleji, přidáme na nudličky nakrájenou cibuli (já krájela na kolečka) a papriky, duchutíme rozetřeným česnekem, osolíme, poprášíme paprikou, pepřem a oregánem, podlijeme vodou a dusíme. Rýži uvaříme obvyklým způsobem, do hotové vmícháme kostičky rajčat a necháme asi 5 minut stát. Pokrm dokončíme vmícháním směsi. Na talíři ozdobíme na kolečka nakrájenou natí jarních cibulek.<br><br>Energetická hodnota pokrmu je 1470 kJ a je ho cca 450 g. Měla jsem co dělat, abych ho vůbec snědla. :-D