Postup
<br>
<br>550g hladké mouky, 2 lžíce polohrubé mouky, 200g moučkového cukru, 375g tuku, 2 vejce, 1 sáček vanilinového cukru, mouka na vyválení, 2 lžíce rumu, 1 kg oloupaných a vykrájených jablek, 1 sáček zavin od kottány JABLEČNÁ SMĚS - 1 kg strouhaných jablek, , 2 lžíce cukru, koření na závin od kottány<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše dám do DP zpracuji těsto, které rozdělím na dvě poloviny. Obě poloviny vyválím na šířku plechu. Na plech dám pečící papír. Položím jeden plát rozváleného těsta, na který rozetřu jablečnou směs.<br>Na jablečnou směs položím druhý rozválený plát a okraje přimáčknu k sobě, aby směs nevytekla.Celou buchtu propíchám špejlí, aby se neutvořily boule a peču ve vyhřáté troubě, až má buchta zlatavou barvu.Na vychladlý řez posipeme moučkovým cukrem a můžeme podávat !<br><br>