Recepty

ČOKOLÁDOVÉ SUFLÉ S ČOKOVANILK. ZMRZ. A BROSKVÍ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250g másla, 100g krystalového cukru, 200g čokolády, 150g hladké mouky, 40g kakaa, 5 vajec (vyšlo na 10 mufinu a 6 srdíček)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Vejce rozšleháme s cukrem a přidáme rozpuštěné máslo, smícháme. K vejcím pomalu přimícháme rozpuštěnou čokoládu, dále mouku a kakao. Vše dobře smícháme. Formičky vysteleme papírem na pečení (já plnila do silikonových forem od Tupperware, tak jsem tam pečící papír nedávala) a ze 2/3 naplníme směsí. Pečeme jen 10 minut. Hotové suflé by mělo být zvenku zapečené a uvnitř tekuté. Podáváme samotné nebo se zmrzlinou.<br><br>