Postup
<br>
<br>290ml.mléka, 500g hladké m, 2lžičky soli, 1lžička citr.štávy, 2 1/2 lžičky suš droždí (1čerstvé)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>do pekárny nalijeme mléko,nasypeme mouku,do rohu sůl,do druhého citr.štávu, v prostřed uděláme důlek ka rozdrobíme droždí,nasypeme na něj trochu cukru(1/2lžičky) a zahrneme opatrně moukou. Pustímě program příprava těsta. <br>Já osobně si těsto nechávám pouze hnětat,potom ho vyjmu,vložím do sáčku a dám do mikrovlnky na udržovací telotu cca 3min a nechám cca dalsích 15min kynout..potom vyjmu,lehce propracuju,nechám opět 10 min. vyválím 4 veky a dám péct do trouby do zlatova při 180C,po případě je peču i v remosce. Jsou velice chutné a křehké.