Postup
<br>
<br>Listové těsto, hermelín, kolečka šunky, sůl, koření na posypání, které máte rádi, bylinky - bazalka, pažitka, zelená petrželka, jedno malé vajíčko na potření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Listové těsto rozválet, nejlépe přes mikrotenový sáček na tenko, nakrájet čtverce, mírně posolit. Do čtverce vložit kolečko šunky, na něj dát hermelín vcelku, nerozkrajovat, navrch další kolečko šunky a zabalit do list. těsta, nahoře pevně přitisknout okraje k sobě. Máznout rozšlehaným vajíčkem, zase mírně osolit (listové těsto není samo o sobě slané) a posypat dobrým kořením, posypala jsem jenom drceným kmínem a sladkou paprikou. Peče se v rozpálené troubě na plechu, vyloženém peč. papírem na 200°C až list. těsto nabyde a povrch krásně zezlátne asi 30 min. Po upečení a rozkrojení můžete přidat tatarku nebo kečup, pokud je máte rádi.<br>Příště zkusím hermelín s pažitkou, prodávají třeba v Kaufu.<br><br>