Recepty

poctivá bramboračka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>všeho tak nějak přiměřeně: brambory,mrkev, hřiby, cibule, česnek, 3-4 pol.lžíce polohrubé mouky (může být i hladká), 2 pol. lžíce oleje nebo máslo, majoránka, sůl, pepř, nové koření, voda, nůž, lis na česnek,hrnec, vařešku, sporák a dvě ruce.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>zeleninu očistíme, cibuli nakrájíme na hodně drobno a osmahneme na oleji či másle. Přidáme mrkev na kolečka, brambory na kostky a propláchnuté hřiby a vše společně zlehka osmahneme. Osolíme, opepříme, přidáme nové koření. Zalijeme šálkem vody a necháme podusit doměka(cca 10min). Pak zaprášíme moukou, zlehka promícháme a necháme trošku osmahnout (můžete tu mouku nejdřív smíchat s trochou vody), Zlehka přiléváme vodu a stále mícháme. Nakonec přidáme majoránku a česnek a cca 10 minut ještě povaříme. A je to hotovo, přeji všem dobrou chuť!!!!!!!!!!!!