Recepty

OSVĚŽUJÍCÍ BROSKVOVÉ ŘEZY - NADÝCHANÉ A DOBRÉ - OVOCE MŮŽE BÝT NA JAKÉ MÁTE CHUŤ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>PIŠKOT: 4 VEJCE, 150 G CUKRU, 4 LŽÍCE HORKÉ VODY, 1 DCL OLEJE, 200 G POLOHRUBÉ MOUKY, 1 PRÁŠEK DO PEČIVA, VANILKOVÝ CUKR, MARMELÁDA
KRÉM: 1 TVAROH, 1 BÍLÝ JOGURT, KOMPOTOVANÉ BROSKVE, ŽELATINA V PRÁŠKU, CUKR<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z UVEDENÝCH INGREDIENCÍ UPEČEME PIŠKOT, UŠLEHAT BÍLKY DO TUHA A POSTUPNĚ PŘIŠLEHÁVAT ŽLOUTKY, OLEJ, CUKR, POTÉ PŘIDAT HORKOU VODU ZAŠLEHAT MOUKU S PRÁŠKEM DO PEČIVA DÁT NA VYMAZANÝ PEKÁČ, JÁ POUŽÍVÁM PEČÍCÍ PAPÍR A PÉCT CCA 35 MIN PŘI 180 C, ALE ZÁLEŽÍ JAK KOMU PEČE TROUBA, NECHAT VYCHLADNOUT, NAMAZAT NĚJAKOU PIKANTNÍ MARMELÁDOU NEJRADĚJI POUŽÍVÁM DOMÁCÍ RYBÍZOVOU. ROZPUSTIT SI ŽELATINU PODLE NÁVODU NA SÁČKU, V MISCE UŠLEHAT TVAROH, JOGURT A CUKR A LEHCE VMÍCHAT NAKRÁJENÉ BROSKVE KLIDNĚ CELOU PLECHOVKU, ALE MŮŽE BÝT JAKÉKOLIV JINÉ OVOCE, PŘIDÁME PŘIPRAVENOU ŽELATINU POŘÁDNĚ PROMÍCHÁME A DÁME NA PIŠKOT A NECHÁME V LEDNICI ZTUHNOUT, KRÁSNĚ TO ZTUHNE A JE TO OPRAVDU DOBRŮTKA...