Postup
3 vejce,7 lžic cukru krystal, 8 až 9 lžic polohrubé mouky , špetku soli ,
POSTUP PŘÍPRAVY
Vyšleháme žloutka a cukr ,když zesvětlí přidáme mouku a nakonec hustý sníh . Stříkáme na plech malé kopečky nebo tvoříme čárky. Každý nastříkaný piškotek posypeme mletým cukrem a dáme do trouby na 180 st.