Postup
<br>
<br>300 g tvrdého sýra v celku
200 g měkkého salámu
4 vejce
10 housek
olej
hořčice, kečup
cibule, paprika, okurka, rajské<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tvrdý sýr nastrouháme najemno na struhadle. Přidáme nakrájený nebo na hrubo nastrohaný salám. Smícháme společně s vejci, dochutíme dle potřeby (podravka, sůl, pepř, česnek...). Směs dobře promícháme. Housky rozpůlíme, pomažeme směsí a potom osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem. Před podáváním housky potřebe hořčicí nebo kečupem, ozdobíme zeleninou a podáváme. Lze podávat za tepla i vychladlé. Přeji dobrou chuť.