Recepty

Gnocchi se špenátem a kozím sýrem

📊 náročné

Ingredience

  • Mražený špenát1 7
  • Gnocci500 1
  • Kozí sýr20 1
  • Zakysaná smetana20 4

Postup

<p>
Historicky první recept, který obsahuje gnocchi, špenát a kozí sýr! :) Pokud máte chuť na něco zdravého, rychlého a chutného, čtěte dál.
</p>

<p>
Nejprve dáme do hrnce povařit mražený špenát. Vaříme jej dle výrobce - většinou stačí 5 - 8 minut na mírném ohni pod pokličkou. Mezitím dáme povařit gnocchi, které se vaří okolo 5 minut (po uvaření vyplavou na povrch). Špenát průběžně mícháme, můžeme dochutit zakysanou smetanou (doporučuje se), libečkem, solí, pepřem a česnekem (dle chuti).
</p>

<p>
Jakmile jsou gnocchi hotové, zcedíme je a dáme na talíř. Poté zalijeme špenátem a podrobíme kozím sýrem (množství dle chuti). Dbejte na to, aby všechny ingredience byly stále teplé, aby se kozí sýr mohl dobře rozpustit.
</p>

<p>
Dobrou chuť!

</p>